КОВБАСА ВАРЕНА
Філейна
з салом
вищого сорту
ТУ У 10.1-3014621413-002:2023
Склад: свинина знежилована напівжирна, сало ковбасне хребтове, яловичина знежилована вищого сорту, м’ясо птиці ручної обвалки, сіль кухонна харчова, стабілізатори фосфатні (E450, E451), перець чорний мелений, антиоксидант аскорбінова кислота (E300), горіх мускатний мелений, харчова добавка нітритна сіль (E250).
Вид оболонки: штучна.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
білки – 15,0 г, жири – 43,0 г, з них насичені – 18,0 г,
вуглеводи – 0,2 г, в т.ч. цукри – 0,0 г, сіль – 3,5 г.
Енергетична цінність 100 г продукту:
1874 кДж (448 ккал)
Умови зберігання та строк придатності до споживання:
при t не вище ніж 6°C та відносній вологості повітря 75–78% — не більше ніж 15 діб,
запаковано під вакуумом — не більше ніж 25 діб.