КОВБАСА ВАРЕНА
Філейна
з м’ясом
вищого гатунку
ТУ У 10.1-3014621413-001:2023
Склад: філе куряче, свинина знежилована жирна, свинина знежилована напівжирна, сіль кухонна харчова, вода питна, цукор, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений, харчові фосфати (E450, E451), підсилювач смаку та аромату (E621), антиоксидант (E300), харчова добавка – нітритна сіль (E250).
Вид оболонки: штучна.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
білки – 13,0 г, жири – 28,0 г, з них насичені – 11,0 г,
вуглеводи – 2,0 г, з них цукри – 1,0 г, сіль – 2,5 г.
Енергетична цінність 100 г продукту: 1291 кДж (312 ккал).
Умови зберігання та термін придатності до споживання:
за температури від 0°С до 6°С та відносній вологості повітря 75–78%,
цілими виробами – 25 діб.
