Ковбаса "Мацик" с/в в/г Український М'ясокомбінат

Ковбаса сиров’ялена “Мацик” в/с

ТУ У 10.1-33291292-005:2021

Запаковано під вакуумом.
Строк придатності до споживання та умови зберігання:
за відносної вологості повітря від 75% до 78%
за температури від 0°C до 20°C — не більше ніж 4 міс.
(за умови цілісності упаковки).

Склад:
м’ясна сировина — 98%
(свинина знежилована напівжирна та нежирна),
сіль кухонна,
натуральні прянощі
(перець чорний та духмяний мелений),
цукор-пісок,
стартова культура,
стабілізатор кольору Е250.

МОЖЕ МІСТИТИ СЛІДИ БОРОШНА, МОЛОКА ТА СОЇ.
ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ НЕЇСТІВНА ОБОЛОНКА.
БЕЗ ГМО.

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
білків — 24,9 г
жирів — 43,9 г
з яких насичених — 3,0 г
вуглеводів — 0,3 г
з яких цукрів — 0,3 г
сіль — 5,2 г

Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
2076,7 кДж / 495,6 ккал.

Допускається білий наліт солі на поверхні оболонки.