КОВБАСА САЛЯМІ ЗЕРНИСТА
Напівкопчена в/у
ТУ У 10.1-32566564-002:2020 БЕЗ ГМО
Склад: м’ясо 64% (свинина напівжирна, грудинка, яловичина 1с), сало бокове 21%, стабілізатор білковий тваринного походження, крохмаль картопляний, сіль кухонна, добавки комплексні харчові (суміші та екстракти прянощів, екстракт мускатного горіха, стабілізатори Е407, Е415, Е450, Е451, підсилювач смаку та аромату Е621, ароматизатори (свинини, соковитого м’яса, яловичини, диму, пікантний), барвники рис ферментований, антиоксиданти Е300, Е301, Е316, консервант Е225, фіксатор кольору Е250).
Оболонка не є їстівною.
Продукт може містити сліди алергенів: злаків, яєць, сої, молока, гірчиці, горіхів та продуктів їх переробки.
Поживна цінність на 100 г продукту:
жири — не більше 35,0 г (з них насичені — не більше 12,0 г);
вуглеводи — не більше 4,5 г (з них цукри — не більше 0,1 г);
білки — не менше 13,0 г;
сіль — не більше 4,5 г.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:
1332 kJ (кДж) / 318 kcal (ккал).
Умови зберігання: при температурі від 0°C до 6°C і відносній вологості повітря 75–78%.
