Ковбаса варена вершкова в/г
ТУ У 10.1-33291292-003:2016
Запаковано в захисному середовищі.
Строк придатності до споживання та умови зберігання: за відносної вологості повітря від 75% до 78% за температури від 0°C до 6°C — 30 діб.
Склад:
м’ясна сировина — 79%
свинина знежилована нежирна та напівжирна,
сало свиняче,
яловичина знежилована вищого ґатунку,
м’ясо птиці ручного обвалювання,
вода питна,
сіль кухонна,
порошок яєчний,
суміш пряно-ароматична (прянощі: коріандр, горіх мускатний, мацис, гірчиця мелена; декстроза, екстракти прянощів: мацис, коріандр),
цукор-пісок,
стабілізатор кольору: нітрит натрію.
МОЖЕ МІСТИТИ СЛІДИ БОРОШНА, МОЛОКА ТА СОЇ.
НЕЇСТІВНА ОБОЛОНКА.
Поживна цінність 100 г продукту:
енергетична цінність — 1299,6 кДж / 312,1 ккал
жири — 29,9 г
з них насичені — 1,0 г
вуглеводи — 0,1 г
з них цукри — 0,1 г
білки — 10,6 г
сіль — 2,0 г